عسل برسيم

من الأعسال المنتجة بالمملكة العربية السعودية 

منطقة الانتاج : القصيم

عسل البرسيم من أشهر اعسال الجزيرة العربية وأكثرها طلب من قبل المستهلك ينتج في مناطق نجد في المزارع ووقت أزهار البرسيم في أواخر شهر أبريل الى أغسطس.

لون العسل أبيض مصفر يتبلور إذا كان لوحده.

متوفر بكثرة لدى النحالين ومن أرخص أنواع العسل بسبب الوفرة.

أهم مميزات عسل البرسيم العلاجية:

• مغذى جدا للأطفال والكبار وفاتح للشهية

• مناسب للاستهلاك اليومي لأفراد العائلة 

مميزات عامة لعسل البرسيم:

• رافع للمناعة 

• مغذي

• منشط ويمد بالطاقة