عسل برسيم

من الأعسال المنتجة بالمملكة العربية السعودية 

منطقة الانتاج : القصيم

عسل البرسيم من أشهر اعسال الجزيرة العربية وأكثرها طلب من قبل المستهلك ينتج في مناطق نجد في المزارع ووقت أزهار البرسيم في أواخر شهر أبريل الى أغسطس.

لون العسل أبيض مصفر يتبلور إذا كان لوحده.

متوفر بكثرة لدى النحالين ومن أرخص أنواع العسل بسبب الوفرة.

أهم مميزات عسل البرسيم العلاجية:

• مغذى جدا للأطفال والكبار وفاتح للشهية

• مدر للحليب للمرضعه

• بعد الولادة 

• مناسب للاستهلاك اليومي لأفراد العائلة 

• للجروح والحروق.

• يرفع ويزيد نسبة الخصوبة للرجال والنساء مع خلطة مع غذاء الملكات وحبوب اللقاح.

مميزات عامة لعسل البرسيم:

• رافع للمناعة 

• مضاد اكسدة

• مغذي

• منشط ويمد بالطاقة

• يزيد الامتصاص نقل عناصر الغذاء من الأمعاء للدم

• مسهل للهضم والتخريج

• يزيد الباءة لبعض الأجسام والبعض لا يفيدهم